I botten gömmer sig en glutenfri brownie som är toppad med ett lager av hallonpannacotta, och sen har jag i en större form hällt chokladmousse över alltihop, så det är först när man skär i tårtan som man upptäcker att det finns lager av brownie och pannacotta inne i
På dottern och kusinens Stora Pokemonkalas förra helgen så gjorde jag ju bland annat vaniljpannacotta med hallongele, supergoda och så lättvindiga att göra som sagt
Igår hade jag lite släkt över på fika och eftersom jag inte är så förtjust i tårta så gjorde jag bland annat pannacotta istället för den och det var populärt
Fyll på med lite hallonmousse i tårtringen och lägg därefter ned pannacottan. Denna tårtan är fylld med mango panacotta och hallonmousse och smakar ljuvligt
Vi börjar idag med något som jag tycker är himmelskt gott- dumlepannacotta. Pannacottan går ju dekorera lite som man känner för, jag gjorde dumlechips och hade också lite färska bär
Den här tårtan är en vidareutveckling av den hjortronpannacotta jag bjöd på häromsistens. Genom att blanda vanligt mandelmjöl med lite halvmixade oskalade mandlar blir botten lite "tuggigare" och knaprigare och matchar den söta och lena pannacottan/fromagen bättre
